Este cookie eu encontrei no Trem Bom, blog da Valentina, que encontrou no Gastroanthropology.
Não sei porquê, mas me chamou a atenção, tanto que fui ao mercado para encontrar ameixas secas e nozes. Gosto de comprar na zona cerealista, pois encontro mais opções, posso experimentar e ainda por cima, o preço é mais justo, mas não queria esperar até segunda.
Esse pão é incrivelmente fácil de fazer e delicioso, principalmente para quem adora canela como eu.
Você precisa apenas misturar todos os ingredientes e esperar que a massa cresça, depois é só abrir com um rolo e espalhar uma mistura deliciosa de canela, açúcar mascavo e pecans.
Pode ser substituido por outro recheio que te agrade, como uvas passas no lugar das pecans ou chocolate no lugar da canela.
Este cake tem um sabor suavemente azedinho muito envolvente, o crumble entra mais uma vez para dar um toque crocante e doçura muito especial que eu adoro.
A massa é leve e macia, pois é feita com iogurte e fica úmida no ponto certo.
Perfeito para acompanhar um chá ou comer a qualquer hora.
Aqui fez muito sucesso e não durou muito tempo.
Cinnamon Rolls tradicionais, recheados com açúcar mascavo e uma camada deliciosa de manteiga, misturados com pecans ou uvas passas são deliciosos e irresistíveis.
Imaginem tudo isso mais uma deliciosa cobertura com o sabor único do Maple e pecans?
Hummmmm…
Só experimentando para entender. 
