Este creme é muito fácil de fazer e fica muito saboroso. A acidez do morango somada com o sabor e textura do cream cheese, tem um excelente resultado.

Se quiser, pode ainda substituir o cream cheese pelo mascarpone ou os morangos por qualquer outra fruta vermelha.

Pode ser usado para cobrir bolos ou cupcakes.

Se quiser uma textura mais espessa é só acrescentar mais açúcar de confeiteiro.

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