O Clafoutis é uma típica receita francesa, criada em Limousin.
A textura dessa receita é única. Pode-se descrever como lembrando uma panqueca, um flan ou até mesmo um bolo, mas depois de conhecer o Clafoutis, entende-se que é uma sobremesa única e deliciosa, até viciante.
Quase impossível conhecê-la fria, pois acaba ainda quente.
Baunilha… Frutas do Bosque… Uma consistência cremosa e refrescante, feito como um creme inglês, coberto com uma mistura de frutas como cerejas negras, mirtilos e framboesas.
Tudo isso sobre um crumble de amêndoas.
Pra ficar perfeito? Só se for fácil e rápido de fazer…
… É!
Este pequeno pãozinho escocês é delicioso! Servido com geleia e mascarpone (ou cream cheese), ainda quentinho saindo do forno, é uma experiência única.
É muito, muito gostoso!
Os Scones são crocantes por fora e macios por dentro, as texturas e sabores me deixaram tão apaixonada que depois que experimentei a receita já repeti umas cinco vezes.
Aproveitando para experimentar as amarenas, fizemos esse frozen com baunilha e amarena.
É refrescante, leve, rápido de preparar e delicioso.
É só misturar os ingredientes e deixar a sorveteira fazer o resto!
Se não tiver sorveteira, não tem problema, coloque no freezer e vá mexendo ocasionalmente.
