Cream Puff
Cream Puff, profiteroles, chou à la crème…
hummm…
Para quem não conhece, é a tradicional massa choux, a massa de éclair, bomba ou carolina, como conhecemos aqui no Brasil, recheada com sorvete, chantilly ou creme de confeiteiro.
Cobertos com calda de chocolate, de baunilha, de café, caramelo ou açúcar de confeiteiro, são muito fáceis de fazer e irresistíveis!