Artigos em Cookies, Sablées & Cia
Estes sablées são daqueles biscoitos que se desmancham na boca e tem um intenso sabor de cacau. Vieram do Larousse do Chocolate, do grande chef francês Pierre Hermé.
São lindos, deliciosos e muito fáceis de fazer. …
Além de deliciosos, estes biscoitinhos são lindos e super fáceis de fazer. É muito divertido decorar, foi a primeira vez que me aventurei e não imaginei que fosse gostar tanto, é muito bom. :D
É uma …
Cookies de chocolate e caramelo
Agora o Baunilha e Chocolate está muito mais fácil de navegar e encontrar receitas!
Espero que gostem das mudanças, qualquer coisa errada e qualquer dica me avisem, por favor. :)
Você pode fazer …
Quando vi estes cookies (que na receita original são de morango) logo pensei nos mirtilos que eu adoro e eu estava certa: ficaram deliciosos. Acho que com morangos ou framboesas ficaria divino também, ainda quero …
Eu achei incrível o sabor forte do chocolate e a textura deliciosa destes cookies.
Usem um chocolate mais amargo para um sabor intenso (quem não gosta pode usar ao leite e diminuir a quantidade de …
Eu adoro frutas cítricas, em especial o limão. ;)
Em 100 gramas de suco fresco e puro de limão, temos 6 gramas de ácido cítrico e citrato (o ácido cítrico é um ácido orgânico benéfico para …
Eu passei algumas horas tentando fazer um cupcake de chocolate e ainda que me parecesse estranho, optei por colocar na massa óleo de sementes de uva, vi que algumas receitas utilizavam e cai nessa.
Resumindo (para …
Depois de ver a receita destes oreos no blog da Argas, como eu disse à ela, fiquei com vontade de ir na mesma hora até a cozinha prepará-los. :D
Hoje decidi fazer.
Os oreos …
Vocês sabem como nasceu o famoso (e delicioso!) cookie americano?
Ele surgiu por acaso quando pequenas porções de massa de bolo eram usadas para testar a temperatura do forno.
Cookie vem do holandês “koekje”, que significa pequeno …
Dia de chuva, um frio gostoso. Hummm, o que preparar para acompanhar um chocolate quente? :PP
Eu queria churros que combina muito com chocolate, mas o diabinho falando no meu ouvido me convenceu e optei por …



