تاريخ الكوكيز
المقال الذي Verrengia لاو في 23/09/2009 -- 0:58 صباحا أن يكون أول تعليق!
وكان كوكي المصطلح المستخدم لوصف الخبز مرتين ، وذلك لإبقائها لمدة أطول دون أن تفسد.
مصدر الاسم هو في كلمتين الفرنسية : "بيس" و "Coctus" التي تعني "خبز مرتين".
يجب أن تؤكل والبسكويت إلا بعد مغمورة على النحو الواجب في حليب الماعز أو الحساء ، وذلك لأن اتساقه كان من الصعب للغاية.
وهكذا يمكن للمسافرين القديمة احضار الطعام الخاصة التي من شأنها أن تستمر لفترة طويلة دون أن تفسد.
في هذا الوقت بدأ البحارة لاستكشاف إمكانيات والبيض والقشدة مختلطة إلى العجين ، المحلاة مع العسل والسكر عندما بدأت تظهر.
: ظهرت الفضول السكر في الهند وكان يسمى الملح الهندي. 
ائتمان
الصورة والكعك وصفة من فوق
